04/05/2001 réponse de : tidou
la chayotte ou christophine optimum temperature=25°;en dessous de 20° elle vegete,au dessus de 30°elle fructifie mal. La chayote se plait dans tous les types de sols. En mars on plante le fruit entier couché dans le sens de la longueur ,en ne l'enterrant qu'a moitié dans unconteneur plein d'un bon terreau+20% de sable de rivière. La levée se fait à 25°. Mise en place dés la première feuille (environ en mai). La plante peut couvrir jusqu'à 8m2 !!! J'ai aussi des infos sur l'utilisation Pour plus de renseignements voir "les quatre saisons du jardinage " n°26 et 107
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