J'ai dans le potager des courgettes à profusion. J'en donne aux copains et à la famille mais j'aimerai aussi en conserver pour plus tard. Est-ce quelqu'un à une méthode de conservation simple et bonne pour les utiliser cet hiver ! merci d'avance de vos réponses.
24/07/2008 réponse de : PIL
24/07/2008 réponse de : PIL
FAITES UN MELANGE DE SAUMUR ET DE VINAIGRE BLANC,coupez les petites courgettes en 2,plongez les dans le melange,ajoutez 30 feuilles d'agrumes(n'importe lesquelles),degustez apres au moins un mois
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