ola! j'ai eu le même genre de démarche, après un bac générale et 3 ans de fac j'ai décidé de m'orienter vers l'horticulture. Stupeur quand un conseiller d'orientation m'a dit texto : impossible de me lancer là-dedans car il faudrait tout reprendre à O!!! Or je pense que rien n'est mieux que de choisir ce qu'on souhaite vraiment faire et que quand on est vraiment motivé on peut y arriver. J'ai donc fait un BTS Prod. Horticoles (par correspondance à l'ESA Angers), et je m'en mords les doigts maintenant : pour certains patrons je suis trop diplômé et ça leur fait peur (ex : impossible de rentrer dans la fonction publique pq'avec ce diplôme je pourrais passer des concours et monter en grade rapidement (sous-entendu prendre la place des chefs)(drôle de mentalité!!)), pour d'autres ils pensent que j'ai un bagage très solide et ne tolèrent pas la moindre erreur... Conseil donc, un BEP (voire BTA) est largement suffisant, il permet d'apprendre des bases solides, et passer par la voie de l'apprentissage est pas mal pour se familiariser au monde du travail (ps : s'y prendre tôt pour trouver un maître d'apprentissage car ils ne courent pas les rues). Ensuite reste l'expérience qu'on acquièrt tous les jours.... Bonne chance!