Bonjour, J'habite en Provence. J'ai planté au printemps des aubergines greffées. A la période de la récolte, j'ai constaté que certains fruits restaient sur pied sans mûrir. De quoi s'agit-il? Merci de vos tuyaux.
Avec l’été, la saison des confitures bat son plein. Rendez-vous dans les cuisines médiévales du château du Lude pour un week-end gourmand.
Durant 3 après-midis, les cuisinières s'activent autour des fourneaux à bois pour concocter de délicieuses confitures...