Le potager en novembre, vous faites quoi en ce moment ?

Salut ! Novembre, ce n’est pas encore la fin du potager, loin de là ! Il y a encore pas mal de choses à faire, même si les travaux changent un peu par rapport au printemps et à l’été.
Pour commencer, tu peux encore planter de l’ail d’automne, des oignons d’automne et des topinambours. Dans les régions où les hivers restent relativement doux, ou sous tunnel, il est aussi possible de semer des fèves et des pois d’hiver pour obtenir des récoltes plus précoces au printemps. Tu peux également repiquer des laitues d’hiver et certains choux de printemps, selon les conditions de ton jardin.
Côté récoltes, profite des légumes qui sont encore en place : carottes, betteraves, panais, poireaux, choux de Bruxelles, épinards d’hiver et mâche peuvent notamment continuer à garnir les paniers. Les topinambours sont pratiques, car tu peux les laisser en terre et les récolter au fur et à mesure de tes besoins. Si le sol est très humide ou risque d’être couvert de neige, une protection adaptée peut faciliter leur récolte.
C’est aussi le bon moment pour penser à la protection contre le froid. Un voile de forçage peut aider certaines cultures à passer les premières gelées tout en prolongeant les récoltes. Pense également aux petits rongeurs, notamment si tu laisses des légumes-racines en terre.
Enfin, ne néglige pas le sol ! Tu peux commencer à préparer ton compost avec les déchets végétaux sains et les feuilles mortes, puis apporter de la matière organique aux parcelles qui en ont besoin. Inutile de vouloir tout nettoyer parfaitement : laisser quelques feuilles, des tiges sèches et un petit coin tranquille permet aussi d’offrir des abris à la faune utile du jardin.
Personnellement, je profiterais de novembre pour faire le bilan de la saison, repérer les parcelles à améliorer et préparer tranquillement les prochaines cultures. Ça évite de devoir tout faire dans la précipitation au retour des beaux jours !
J’ai trouvé un article qui détaille [url=https://www.semaille.com/fr/novembre/1740-que-peut-on-faire-au-jardin-en-novembre.html]que faire au jardin en novembre[/url], avec des conseils sur les semis, les plantations, les récoltes et la préparation du potager pour l’hiver ! Ça devrait t'aider !!! :)