Situé à Chanonat dans le Puy-de-Dôme (63), le Château de la Batisse s’étend sur un domaine de 19 hectares. Classé Monument historique et entouré d’un jardin labellisé « Jardin remarquable », il témoigne d’une histoire remontant au XIIIᵉ siècle, lorsque le château se résumait à une tour défensive. Au fil du temps, la forteresse, possédée notamment par les familles Aultier et La Volpilière, se transforme en demeure résidentielle. En 1697, Jean Girard, secrétaire du roi, acquiert le domaine. Au XVIIIᵉ siècle, de vastes jardins à la française inspirés d’André Le Nôtre y sont aménagés. Aujourd’hui, terrasses, fontaines, bassins et jardins forment un ensemble paysager remarquable, reflet de plus de huit siècles d’histoire en Auvergne.
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