177 fiches botaniques, 400 dessins de légumes et de fleurs, les gestes du jardinage bio, les calendriers des travaux, des cartes climatiques, des adresses utiles... LE guide de référence depuis 30 ans pour le potager et le jardin !
Auteur(s) : Jean-Paul Thorez - Brigitte Lapouge-Déjean Détails : Broché - 431 pages - Format : 21 x 15 cm Date de parution : 03/2020 Edité par : Eds Terre vivante
Les identifier, les récolter, les préparer.
À travers les époques et les cultures, les racines des plantes sauvages ont nourri les populations avant de sombrer dans l’oubli. Dans ce guide richement documenté et illustré, Gauthier Saillard partage...