Der Küchengarten Ar Duen und der Rosengarten : Der Park von La Hardouinais in St-Launeuc erstreckt sich über 3 ha. Er liegt in einem einzigartigen Gebiet (2200 ka Waldland, 10 Seen oder Teiche), das auch das Gut von La Hardouinais mit seinem Herrensitz und seiner alten Schmiede umschließt. Das Ensemble ist im 18. Jahrhundert besonders angelegt worden. Seit 2015 hat der Obergärtner David Le BARS den verzauberten Garten wieder zum Leben erweckt, und er liest sich nun wie eine Reise durch die Zeit. Wir finden hier Würz- und Heilkräuter wie sie die Römer verwendet haben, oder aber auch die Menschen im Mittelalter oder unsere Großeltern. Der Gemüsegarten wird in Permakultur bearbeitet und versorgt im Sommer die Auberge de La Hardouinais (in 500 m Entfernung). Das Obst und Gemüse landet in der Küche des Chefkochs Maxime Crouzil.
Den Park verzaubert auch ein Rosengarten mit 1000 Rosen, der 2020 angelegt wurde.
Eröffnungsjahr : 2015
Oberfläche : 3 ha
