На протяжении четырех лет сады Фонтене были полностью отреставрированы ландшафтным архитектором Питером Холмсом. Он создал великолепное обрамление из зелени и отдельных растений, выгодно выделяющих здания аббатства. Красота этих садов добавляет дополнительный шарм к старинным романским камням Фонтене.
Аббатство Фонтене в 1981 году было включено вчисло объектов Всемирного наследия ЮНЕСКО. Оно является одним из 23 охраняемых исторических памятников Франции, наряду с такими, как Мон- Сен-Мишель и Базилика Везле. При составлении классификации памятников было принято во внимание не только отличное состояние сохранности аббатства, но и уникальность долины, где оно расположено.
