Un ouvrage complet avec quatre parties :
Connaître les champignons : leur anatomie, leur forme, leur mode de reproduction...
Les champignons et leurs milieux : quelles espèces on trouve en forêt, en montagne, dans un jardin...
Un répertoire illustré des 400 espèces classées selon leur forme pour une identification rapide.
Un guide pratique pour cueillir, conserver et cuisiner les espèces comestibles (cèpes, morilles, girolles...)
Auteur(s) : Collectif - Direction de Guy Redeuillh
Détails : Broché - 408 pages - Format : 22 x 28 cm
Date de parution : 09/2021
Edité par : Eds Larousse
Champignons
Didier Borgarino - Nastasia Camberoque
Champignons toxiques
Jean-Philippe Rioux
Cultiver des champignons, c'est facile !
Sylvia Hutter
Guide des 60 meilleurs champignons comestibles
Guillaume Eyssartier - Pierre Roux
Les 50 règles d'or du cueilleur de champignons
Guillaume Eysssartier
Et si on allait aux champignons
Solange Strobel & Nicolas Ruhlman
Le Guide Larousse des Champignons
Guillaume Eyssartier
Le guide Larousse des Champignons
Eyssartier, Guillaume
Le grand guide Larousse des Champignons
Thomas Laessoe; Traduction Guillaume Eyssartier
Champignons
Collectif
Nouvel atlas de poche des champignons comestibles et vénéneux par Paul Dumée, Aimé Bessin
Le livre coup de coeur de la semaine
La culture maraîchère biologique
Quentin d'Hoop
Multifacette et multidimensionnelle, l’activité maraîchère ne peut pas simplement se résumer à l’art de faire pousser des légumes. Organisation, planification, travail (ou non) du sol, fertilité et matières organiques, itinéraires culturaux,...
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