Deuxième tome de L'Art de la cuisine simple d'Alice Waters, cheffe, autrice et activiste américaine, Alice qui a fondé le restaurant Chez Panisse à Berkeley, Californie.
Auteur(s) : Alice Waters Détails : Broché - 464 pages - Format : 20 x 26 cm Date de parution : 10/2022 Edité par : Eds Actes Sud
Un potager bio et productif en montagne, c’est possible !
Un potager bio et productif est possible en montagne, malgré une saison courte et une météo difficile : choix de l’exposition, création de murets ou de haies, protection des plantes avec c...