Gais, gourmands et colorés, des morceaux de nature à déguster au gré des saisons.
Auteur(s) : Sylvain Truffet et Frédérique Chartrand Détails : Broché - 96 pages - Format : 21cm x 21cm Date de parution : 05/2012 Edité par : Eds Terre vivante - Collection : Facile et bio
Le levain naturel regorge de bienfaits nutritionnels, offre des saveurs et textures incomparables et permet une meilleure conservation.
Ce livre propose une quarantaine de recettes saines de boulangerie, mais aussi de pâtisserie pour laquelle l’utilis...