Le Rendez-Vous des Pêcheurs - Restaurante - Saint-Maurice-sur-Aveyron - 45 - Loiret - Centro-Valle de Loira - Francia

Le Rendez-Vous des Pêcheurs - Restaurante Saint-Maurice-sur-Aveyron - Loiret (45) - Centro-Valle de Loira

Le Rendez-Vous des Pêcheurs ofrece exclusivamente cocina económica.
Trabajamos con productos frescos, en lo posible de la estación, provenientes de cultivos biológicos. Nuestras preferencias van hacia una cocina, más bien soleada y radiante.
Ofrecemos un solo menú por servicio, en el almuerzo como en la cena y atendemos únicamente con reservación previa.

Algunas propuestas del momento :
Entradas :
Trozos de foie gras y crema de lentejas.
Crema de apio, con pedacitos de queso Fourme d'Ambert. Ravioles frescos con verduras de la estación, jugo con perejil.
Flancitos al parmesano sobre ensalada de espinacas germinadas y almendras fritas.
Platos fuertes :
Jugo de carne con zanahorias caramelizadas.
Costilla de vaca con cebollitas adobadas, macedonia de verduras primaverales.
Filete de róbalo sobre hinojo triturado.
Jarrete de ternera al romero y polenta de legumbres.
Postres :
Manzanas, limón congelado en calvados, crema caramelizada, crema de limón con mascarpone.
Galletas bretonas de fresas.
Tarta de pera al caramelo y helado de caramelo en crema salada.

  • Apertura 2018 :
    Las aberturas no revelada 2015-2016, pregunte por teléfono de forma totalmente antes de ir allí!
  • Tarifas :
    28 a 40 euros.
    Fórmula frescura el mediodía a 25 euros para los grupos (mínimo 10 personas).
    Gran sala: 35 cubiertos. Terraza: 25 cubiertos.
  • Reserva groupos
  • Services :
    Aparcamiento, Terraza.
  • Acceso :
    Se nos sitúa al este del D56 Châtillon-Ciligny Charny, a la salida de San Mauricio sobre Aveyron.
    GPS (Lat x Long) : 47.847296000, 2.958958000