Livre : Petite encyclopédie de la poule ou du poulailler - Michel Audureau

Livre : Petite encyclopédie de la poule ou du poulailler - Michel Audureau

Petite encyclopédie de la poule ou du poulailler

Zoom sur 40 races rustiques et productives

Elever des poules permet à la fois de réduire ses déchets, de manger des œufs frais et de sauvegarder des races anciennes. Michel Audureau propose aux éleveurs – amateurs ou avertis – ce guide pratique et très complet. La première partie, sous forme de dictionnaire pour un accès rapide, apporte toutes les réponses aux questions les plus fréquentes. Ensuite, 16 fiches techniques guident le lecteur pour construire poulailler, couveuse, plumeuse, etc. pour une autonomie totale. Enfin, 40 races de poules et leurs qualités fermières sont présentées en détail. Michel Audureau élève depuis 20 ans sa basse-cour dans la région Centre. A partir de son expérience et de ses échanges avec d’autres éleveurs et des vétérinaires, il présente les techniques bio les plus simples. Il anime le forum « poules au poulailler » sur www.terrevivante.org et est déjà l’auteur de J’élèverais bien des poules.

Auteur(s) : Michel Audureau
Détails : Broché - 184 pages - Format : 17 x 24,5 cm
Date de parution : 02/2015
Edité par : Eds Terre vivante - Collection : Conseils d'expert
entre 20 € et 25 €


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