Guide des Parcs et Jardins de France et Portail du Jardin
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Librairie jardinage

Livres de jardinage, livres sur le jardin, les plantes, la nature et l'environnement, l'écologie, la cuisine saine, la santé, livres pour enfants, sélectionnés par jardinez.com, pour parfaire vos connaissances et pour le plaisir des beaux livres.

Le livre coup de coeur de la semaine
"Végétal"
Phaidon
Végétal

Dans la lignée du best-seller international Cartes : Explorer le monde, ce livre rend hommage à la beauté des plantes et des fleurs et à leur extraordinaire diversité avec des photographies inédites, des images obtenues grâce à des techniques de poin...



    
Potager, verger, fruitiers
livre

Le potager des saveurs, Techniques & astuces de cultures
James Wong

Techniques & astuces de cultures pour des légumes plus parfumés, des fruits plus sucrés, des variétés plus savoureuses.
James Wong est un botaniste et écrivain très médiatique pour ses découvertes sur les plantes alimentaires en Angleterre. Son approche innovante implique moins d’efforts que pour les techniques traditionnelles, mais plus de saveurs.
Comment avoir des tomates plus sucrées, des fraises plus parfumées, des myrtilles plus riches en antioxydants ? C'est le pari de l'auteur qui propose des conseils de modes de culture, des sélections de fruits et de légumes, des cultures aromatiques ...
En bonus, 36 recettes du jardin faciles à faire : betterave au four, pizza de mûres, pesto aux orties, cheesecake aux carottes...
Plus d’une centaine de très belles photographies.

Edité par : Eds Larousse
Broché - 224 pages - Format : 19,5 x 25,3 - Paru en 03/2016 - tarif : entre 15 € et 20 €


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