Guide des Parcs et Jardins de France et Portail du Jardin
Guide des Parcs et Jardins de France et Portail du Jardin
 
Librairie jardinage

Livres de jardinage, livres sur le jardin, les plantes, la nature et l'environnement, l'écologie, la cuisine saine, la santé, livres pour enfants, sélectionnés par jardinez.com, pour parfaire vos connaissances et pour le plaisir des beaux livres.

Le livre coup de coeur de la semaine
"Le Calendrier 2017 du potager bio"
Joël Valentin
Le Calendrier 2017 du potager bio

Le calendrier du potager bio rappelle mois par mois les gestes essentiels à faire au potager. Il indique et explique le calendrier lunaire pour planter et récolter les légumes au bon moment. Il précise également les évènements phénologiques et climat...



    
Du jardin à la cuisine
livre

Je cuisine les fanes
Amandine Geers & Olivier Degorce

Fanes, épluchures, trognons à cuisiner ?
Et oui, c’est bien le propos de ce livre qui présente des recettes mettant à profit « les déchets de cuisine » dans des plats simples, familiaux et peu couteux. Bien sûr, l’on n’utilisera que du frais, pour concocter des plats riches en vitamines : velouté de fanes de radis, gratin de vert de blettes aux noix de cajou ou tiges de betteraves confites !
Une autre façon de réduire le volume de nos poubelles…


Edité par : Eds Terre vivante - Collection : Facile & Bio
Broché - 96 pages - Format : 21x21 - Paru en 04/2011 - tarif : entre 10 € et 15 €


Les autres livres "Du jardin à la cuisine"

© copyright : tous droits réservés "jardinez.com"