Guide des Parcs et Jardins de France et Portail du Jardin
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Librairie jardinage

Livres de jardinage, livres sur le jardin, les plantes, la nature et l'environnement, l'écologie, la cuisine saine, la santé, livres pour enfants, sélectionnés par jardinez.com, pour parfaire vos connaissances et pour le plaisir des beaux livres.

Le livre coup de coeur de la semaine
"Le Calendrier 2017 du potager bio"
Joël Valentin
Le Calendrier 2017 du potager bio

Le calendrier du potager bio rappelle mois par mois les gestes essentiels à faire au potager. Il indique et explique le calendrier lunaire pour planter et récolter les légumes au bon moment. Il précise également les évènements phénologiques et climat...



    
Du jardin à la cuisine
livre

Faire pousser ses graines germées
Rita Galchus

Dans ce livre, vous apprendrez tout ce qu’il faut savoir pour les cultiver, sans oublier leurs bienfaits pour l’organisme (riches en vitamines et éléments nutritifs, pauvres en graisses) ainsi que les précautions à prendre pour éviter tout danger d’intoxication.
Avec des points précis sur le matériel nécessaire, les différentes graines : légumineuses, céréales, pousses feuillées (brocoli, choux, trèfle…), les graines mucilagineuses (cresson, lin, moutarde…), les grands germes, les herbes..., les règles à respecter pour les mélanger et les conserver
Pour chaque type de graine, une vingtaine de recettes avec des suggestions d’utilisation.
De la terre à l’assiette !

Edité par : Eds Larousse
Broché - Format : 25,6 x 20 cm - Paru en 04/2014 - tarif : entre 10 € et 15 €


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