- Parks and Gardens in France
- Parcs et Jardins de France
- Parks and Gardens in France
- Parques y Jardines de Francia
- Parks und Gärten in Frankreich
- Parchi y Giardini della Francia
- 法国的公园和花园
- Парки и сады Франции
- Calendar
- Outings and events concerning gardens...
- Schools and Training
- The Horticultural and Landscaping Schools in France
The Agricultural Schools in France - The garden professionals
- Garden nurseries,
Tree nurseries and plant
suppliers in France - Landscape gardeners and landscape firms in France
- Our services
- Small advertisements..
- Forum
- Gardening calendar
(Only in french) - Links
- Contact jardinez.com
- Shop
- Bookshop
(Only in french)
The Frontpage !
LES LIVRES SUR JARDINEZ.COMLivres de jardinage, livres sur le jardin, les plantes, la nature et l'environnement, l'écologie, sélectionnés par jardinez.com, pour enrichir vos connaissances et pour le plaisir des beaux livres. |
Le livre coup de coeur de la semaine"Création de jardins d'inspiration japonaise"
|
|
|
|
||
La sélection de jardinez.com
Cultiver sa treille bio, Et réussir vins, jus, confitures...
Jean Claude Le Bihan
Quoi de plus agréable que de se délasser à l'ombre d'une treille en songeant à sa prochaine récolte de raisin...?
Restaurer une vigne déjà en place qui paresse sur la façade, en installer une nouvelle bien adaptée, choisie parmi une sélection de cépages résistants, la tailler, la palisser, la protéger naturellement des ravageurs pour qu'elle soit belle et productive : c'est ce que nous apprendrons dans cet ouvrage.
Prendre soin de sa treille peut être aussi l'occasion de réaliser un vieux rêve : faire soi même son vin, blanc ou rouge! L'auteur parle de d'expérience, indiquant comment vendanger, trier, égrapper, fouler, presser le raisin, réussir la fermentation et l'élevage du vin afin de lui permettre d'exprimer ses arômes. Et donne aussi des conseils pour fabriquer jus de raisin, confitures, chutneys...
En France, la viticulture est une activité très consommatrice de produits phytosanitaires. Cultiver sa treille en bio pour faire soi même son vin, ses jus...: une bonne façon de se faire plaisir tout en préservant la planète!
Edité par : Eds Terre vivante
- Collection : Conseils d'expert
Broché - 192 pages pages - Format : 15 cm x 21 cm
- Paru en 08/2011 - tarif : entre 15 € et 20 €
