Livre : Bocaux & Conserves faits maison - Oeuvre collective

Livre : Bocaux & Conserves faits maison - Oeuvre collective

Bocaux & Conserves faits maison

Réimpression sous nouvelle couverture et nouvelle maquette, avec des photos entièrement refaites et des recettes supplémentaires. Plus de 200 recettes de terrines, plats complets, confitures, liqueurs, etc., pour avoir par exemple le plaisir de déguster les haricots du potager en plein cœur de l’hiver. Une introduction exhaustive sur les méthodes de stérilisation, le matériel nécessaire et la préparation des aliments. Nombre de bocaux et temps de stérilisation indiqués pour chaque recette.

Auteur(s) : Oeuvre collective
Détails : Cartonné - 256 pages - Format : 14,60 cm x 19,70 cm
Date de parution : 09/2014
Edité par : Eds Artémis - Collection : Hors collection
entre 10 € et 15 €


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