100 plantes et remèdes naturels - livre de Clothilde Boisvert

100 plantes et remèdes naturels - livre de Clothilde Boisvert - Eds de La Martinière

100 plantes et remèdes naturels

Armoise, Arnica, Aubépine … Carotte, cassis, chou… Mélisse, Menthe, Millpertuis… Toutes ces plantes communes, herbes ou légumes, fleurs ou fruits, possèdent des trésors de bienfaits souvent méconnus ou oubliés. Dans cet ouvrage abondamment illustré, Clotilde Boisvert, fondatrice de l’Ecole des plantes et botaniste gourmande a sélectionné 100 plantes pour leurs vertus médicinales ou cosmétiques et leur facilité d’emploi à travers préparations culinaires, tisanes, infusions, lotions et décoctions. Présentées par ordre alphabétique, chaque plante sauvage ou cultivée fait l’objet d’une description botanique synthétique, suivi de différentes rubriques telles que : - conseils de récolte, d’achat ou de conservation - vertus médicinales - vertus cosmétiques - emplois culinaires (ou la meilleure façon de profiter des vertus de la plante en la consommant) - recettes familiales (tisanes, infusions, soins de beauté…) Une introduction pratique rappelle les techniques de base pour pratiquer correctement la cueillette des plantes et posséder le savoir-faire de l’herboristerie familiale.

Auteur(s) : Clothilde Boisvert
Détails : Broché - 224 pages - Format : 19 cm x 18 cm
Date de parution : 04/2011
Edité par : Eds de La Martinière - Collection : Hors Collection
entre 15 € et 20 €


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